Sommermat fra Fjällbacka (2010)

Av: Camilla Läckberg , Christian Hellberg , Niklas Bernstone , Ann Kristin Hermundstad

Deilig sommerkokebok fra den svenske krimdronningen Krimdronningen Camilla Läckberg har reist tilbake til barndommens jordbærsteder for å lage mat blant sjøboder og fiskebåter. Med seg på laget har hun den svenske stjernekokken Christian Hellberg. Begge er oppvokst i vakre Fjällbacka og er lidenskapelig opptatt av mat, og nå har de sammen realisert en gammel drøm: De har laget en kokebok som er en hyllest til hjemstedet og til den maten vi alle forbinder med sommer i skjærgården.I Sommermat fra Fjällbacka deler de sine favorittoppskrifter, alt fra krabbe og blåskjell til grillmat og friske desserter. Dette er sommermat på sitt beste!



Powered by: Bloc